河内ワインのエビス福梅を飲んだ
2014年07月04日
梅乃宿酒造のあらごし梅酒と、八木酒造のとろとろの梅酒に続いて3本目、河内ワインのエビス福梅を飲んでみた。
まず、一口目から前の2本とは違う。
酒特有の苦みが少ない。
あらごし梅酒が日本酒ベースで、とろとろの梅酒が焼酎ベースなのに対して、エビス梅酒はブランデーベース。
きっとこの違いだ。
ふわっと広がる甘い感じに、口に残る余韻が良い。
果肉入りでとろっと系の他2本より、こっちのが好きだ。
これは美味しい。
と言うわけで、3本飲んだ結果は以下。
梅乃宿酒造のあらごし梅酒：とろっと感は強いけど、やや苦みも強め。果肉入り。
八木酒造のとろとろの梅酒：あらごし梅酒と同系統だけど、苦み少なめでスッキリで飲みやすい。
河内ワインのエビス福梅：苦みが少なく、ブランデーベースで深みがあってうまい。
河内ワインのエビス福梅がオススメ。
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