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ガトーショコラを作った

2015年02月15日

DSC_7495_LR01_20150215.jpg

バレンタインの季節だし、適当にクックパットさん見てたら簡単そうで美味しそうなガトーショコラのレシピを見つけたので作った。

バレンタイン♡材料2つ*ガトーショコラ

材料は、板チョコと卵だけ。

板チョコ4枚のレシピだったけど3枚しか買わなかったから小さめの卵4つで作った。
溶かして混ぜて泡立てて混ぜて焼くだけ。
焼けたらラム酒を振りかけて、冷ます。

1日くらいおいた方が良いらしいけど、とりあえず味見。

DSC_7517_LR02_20150215.jpg

上の方は若干卵のふわっと感がある。
思ったより濃厚さが足りないのは1日おいてないからか、チョコが少なかったからかも。
ラム酒が香ってなかなか良い感じ。

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